El ‘Mute Fest’ se realizará el próximo 1 de septiembre en la plaza Luis Carlos Galán Sarmiento.
Una receta cargada de sabores dará la apertura a la Feria Bonita de Bucaramanga.
Con el propósito de promocionar el mute, uno de los platos tradicionales insignia de Santander, llega el Mute Fest, un evento gastronómico con sentido social, dentro del marco de la Feria Bonita.
“Se tiene pensado vender más de 4 mil platos de mute. El precio, es un precio simbólico, mínimo son $5.000 en adelante y el dinero recaudado será donado a una fundación”, mencionó Luis Carlos Silva.
El evento se realizará en la plazoleta Luis Carlos Galán Sarmiento, a partir de las 10:00 am hasta las 3:00 pm, en donde se espera una gran acogida de los ciudadanos.
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“La invitación es a que los bumangueses vayan a almorzar mute santandereano, se deleiten con este plato típico y apoyen esta iniciativa que beneficiará a muchas personas”, finalizó Luis Carlos.
Este plato típico tiene alrededor de 20 ingredientes, como: maíz, carne, callo, garbanzo, ahuyama, frijol, pata, entre otros, que han deleitado año tras año el paladar de los bumangueses.
En Bucaramanga estamos de fiesta celebrando los 400 años de nuestra ciudad, resaltando nuestra cultura y tradición.
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Por: Mayerly Silva Marín.